La Semaine du Goût

Les 5 sens de vos enfants ont été très sollicités du 7 au 11 octobre 2019. Au fil de la semaine, l’éveil des papilles était au rendez- vous grâce à divers ateliers autour de l’alimentation.

Découverte et dégustation de fruits/légumes d’automne tels que : le coing, la courge, la poire, la pomme de terre, les oignons. Ensuite, la carotte a été déclinée dans tous « ses états »: en jus, tout simplement cru ou en gâteau.

De nouvelles senteurs avec les herbes aromatiques : lavande, basilic, persil, romarin, thym. ..

Des repas (chili con carne) ou des goûters inhabituels : pain au maïs ou aux céréales, divers fromages ainsi que des fruits exotiques.

Des saveurs déconcertantes, piquantes (pour les plus téméraires) : moutarde, poivre, cannelle, eau de fleur d’oranger, sirop de menthe, cacao amer.

Autant d’odeurs, de textures, de couleurs, de formes et de saveurs qui ont suscité intérêt mais également étonnement ou perplexité…